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Castanar Riserva
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Appellation d'Origine Contrôlée
Cabernet Sauvignon, Marselan, Petit Verdot, Cabernet Franc, Carminoir et Tannat. Fermentation en cuves de bois, vieillissement en barriques neuves pendant 40 mois. Assemblage en acier pendant 6 mois avant la mise en bouteille. Vin non filtré, très élégant, adapté au vieillissement.
Contient des sulfites | 13% vol.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carminoir, Petit Verdot e Merlot
Stabio et Ligornetto
Un assemblage élégant et corsé avec des tannins persistants et doux et des notes claires de cerises noires.
Double fermentation en cuves de 25 hL et élevage en barriques neuves pendant 48 mois. Élevage en bouteille pendant 12 mois.
Excellent avec les plats de gibier à plumes et à poils, ainsi qu'avec les fromages d'alpage affinés.
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Loto
100% Syrah
Vins rouges
Adresse
Via Bella Cima 2
Casella postale 687
6855 Stabio
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6855 Stabio
Caveau
Via Municipio 12
6825 Capolago
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Contact
+41 76 566 22 55
andrea@viniferrari.ch
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